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“小时候过年最有感觉的时候就在炸肉圆的时候,平时父母都比较忙,我家炸肉圆基本都到除夕了。一大早父母就会忙碌起来,而我们也会参与其中,帮忙剁肉酱,煮糯米饭,油锅一起,年味就浓了!现在的肉圆也升级,纯肉的再加个咸蛋黄,豪华版的肉圆就成了!也希望新的一年大家团团圆圆,和和美美,讨个吉利。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 剩米饭适量
  • 咸鸭蛋黄适量
  • 玉米粒适量
  • 胡萝卜粒适量
  • 豌豆粒适量
  • 前夹心500克
  • 咸蛋黄6只
  • 菜心6棵

辅料

辅料

  • 小葱适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量

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